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Thé en feuilles & sucreries
La cuisine japonaise traditionnelle exploite au maximum la saveur originelle des ingrédients....
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Thé en poudre
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Guide pour choisir le matcha le plus adapté à v...
Au Japon, la vente de matcha a parfois dû être restreinte ou suspendue dans des maisons de thé établies de longue date. À l’heure actuelle, les enseignants et les étudiants...
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Le thé japonais, la meilleure alternative à l’a...
Dry January with Japanese tea - no sugar but a lot of umami La meilleure alternative à l'alcool, c'est le thé japonais ! Parce que le thé japonais est...☑ sans...
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Aji-hen 味変 avec du riz grillé
Le riz grillé est un produit incontournable pour ceux qui souhaitent faire varier les saveurs du thé.Êtes-vous familiers du concept « aji-hen » en cuisine japonaise ? C'est une pratique...
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MARUtCHA まる茶 thé japonais
Rue de la Grotte 4, 1003 Lausanne
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mar - ven 10h - 19h
sam 11h30 - 18h
dim fermé
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